![](https://aegeansciencefestival.com/wp-content/uploads/2021/08/Πολυξένη-Σαρρή-2-400x400.jpeg)
Η Πολυξένη γεννήθηκε στην Αθήνα το 2001 και έχει καταγωγή από το νησί της Πάρου. Από μικρή της αρέσει να ασχολείται με ποικίλες δραστηριότητες. Έτσι, σταδιακά ασχολήθηκε σχεδόν 8 χρόνια με την κολύμβηση, 2 χρόνια με την ιστιοπλοΐα και άλλα 5 χρόνια με το πόλο, δείχνοντας με αυτόν τον τρόπο την προτίμηση της ως προς τα αθλήματα του υγρού στοιχείου. Πρόκειται για ένα οργανωμένο άτομο με έντονο το στοιχείο της τελειομανίας, ενώ συγχρόνως χαρακτηριστικά στοιχεία της προσωπικότητάς της αποτελούν η όρεξη της για καινοτομίες, ο αλτρουισμός της και η έμφυτη αισιοδοξία της. Είναι επίσης ένα άτομο που δύσκολα «το βάζει κάτω» προσπαθώντας πάντα να δώσει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Της αρέσει να λύνει τα προβλήματά της με τον διάλογο και να ακούει τις απόψεις των συνομιλητών της, καθώς όπως λέει και η ίδια «σου προσφέρουν μια ακόμα οπτική που μπορεί να μην είχες σκεφτεί ποτέ ως τώρα».
Σήμερα, σπουδάζει στο τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής στο νησί της Λήμνου, μια σχολή που της έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον και της προσφέρει ποικιλία ονείρων όσον αφορά το μέλλον της και την επαγγελματική της σταδιοδρομία. Παρόλα αυτά, φροντίζει γενικά στη ζωή της να είναι ρεαλίστρια και να… «πατάει καλά στη Γη»!
ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ